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Adolfo Santana
Las Palmas de Gran Canaria
Reactivar e incentivar el sector primario, acercar a los consumidores a los productos canarios y, sobre todo, erradicar la abismal diferencia entre los precios de los productos en origen y destino, es el objetivo del Mercado Agrícola y Ganadero que el Cabildo pondrá en marcha el sábado.
Organizado por el Cabildo de Gran Canaria a través de la Consejería de Vivienda y Aguas, Agricultura, Ganadería y Pesca que dirige Demetrio Suárez Díaz, contando con la colaboración de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Federación de Ganaderos de Gran Canaria y la Unión de Consumidores de Gran Canaria, y el patrocinio de la Caja Rural de Canarias, los días 5 y 19 del próximo mes de julio se celebrará en la Granja Experimental del Cabildo, ubicada en Cardones, sendas ediciones de la iniciativa pionera del Mercado Agrícola y Ganadero, que se espera siga abriendo sus puertas dos veces al mes tras el periodo veraniego.
En el acto de presentación de una iniciativa que se dice pionera en nuestra región y que puede abrirse a todos los municipios de la Isla, el presidente del Cabildo, José Miguel Pérez, se refirió a la misma como «algo novedoso, que busca incentivar a nuestro sector primario y acercar a los consumidores a los productos frescos de nuestra pesca, agricultura y ganadería, en un lugar como la Granja, que queremos que sea a partir del próximo sábado un punto de encuentro para este sector y los ciudadanos».
Abandono secular
Demetrio Suárez, el padre de esta idea que ahora se pone en marcha y que empezó a gestar en la última Feria Ganadera del Cabildo, celebrada precisamente en Cardones, indicó que «el sector primario tiene que salir de una vez por todas del abandono secular en el que ha estado metido, por diversas razones e intereses, y ahora el Cabildo quiere dar este primer paso, absolutamente pionero, que queremos extender a otros municipios y, de hecho, ya hay planes para Valleseco y San Mateo y avisamos que es un ejemplo a imitar por el resto de municipios de la Isla».
Por su parte, Mariano Gracia, vicepresidente de la Federación de Ganaderos de Gran Canaria, se mostró optimista sobre el futuro de esta iniciativa y matizó que «aparte de lo que significa acercar al consumidor los productos de la tierra y a quienes los producen, este proyecto nos permitirá también hacer cultura, como ya ha ocurrido en diferentes lugares de la Península con mercados similares, que han propiciado reducir sustancialmente las abismales diferencias de precio entre lo que produce el campo y lo que se paga».
José Luis Ramírez Puerto, director general de la Caja Rural de Canarias, que patrocina esta iniciativa, se refirió a los vínculos que unen a la entidad con el sector primario y abogó por el éxito de este proyecto que pondrá en marcha el próximo sábado el Cabildo grancanario en la Granja Agrícola Experimental.
Rafael Hernández, presidente de la COAG, se congratuló de que, al fin, un proyecto de esta naturaleza encontrase los cauces y apoyos necesarios para ser una realidad y apostó por el éxito del mismo, añadiendo que «es una alternativa, después de tantas denuncias, para incentivar al sector primario y para acercar al hombre del campo y lo que cosecha al consumidor a precios razonables, dado que es un auténtico abuso que ahora mismo el diferencial medio entre los precios de origen y destino sea de un 420%, de modo que de cada 100 pesetas, al productor sólo le lleguen 22, lo cual explica que haya gente trabajando de sol a sol para apenas cubrir los gastos».
Para Rafael Hernández, «estamos ante una nueva alternativa, propiciada por la inoperancia del Gobierno de Canarias, por ejemplo, que no aplica el artículo 13 de la Ley de Comercio que habla de los márgenes de ganancia que deben regir la venta de los productos de primera necesidad, alternativa que va para los consumidores y también para los comerciantes que lo vean».
En la primera edición del próximo sábado habrá 32 expositores, los aparcamientos serán gratuitos y se habilitarán zonas para los niños.
Comentarios de los lectores
19. todo pasa por apostar por lo nuestro , es decir que el productor cobre lo que realmente se merece y que el consumidor pague lo justo , no hay que ser alguien especial para darse cuenta de lo que esta pasando , quien no entienda esto esta en otro barco . Aqui se trata de que bcanarias siga conservando la poca agricultura que le queda de un a forma digna , que los consum idores oaguen lo justo y no sean atracados como hasta ahora.. Juan un campesino en via de desaparicion........ juan 02.07.2008 21:14
18. Un poquito de por favor. Se quejan, se pone una solucion y tambien se quejan. pues vayan todos a plantar un poquito y veran que no es barato ni sin esfuerzo. no llueve nunca a gusto de todos, y aqui parecen todos un puñado de malhumorados. La playa tampoco esta al lado de todos y sin embargo siempre esta llena. Popeye Liz J. yo 02.07.2008 20:59
17. esto es de verguenza. ¿ porque no lo montaron en guy-guy?? y quien no tiene coche le pagan la guagua o va caminando?? y porque no lo mntan donde haya clientela asegurada?? por ejemplo en las Palmas capital. no, no, hay no que los politicos se asustan de las grandes superficies como ya paso cuando lo quisieron montar en Mesa y Lopez. saben, esto va a durar tres meses y despues a otra cosa mariposa. porque creen ustedes que los intermediarios y las grandes superficies no protestan?? porque estan muertos de risa del cachondeo. politicos de tercera, que verguenza. plantapapas 02.07.2008 08:29
16. ¿Y a quien le van a endilgar la morralla - el genero malo- y las pérdidas por manipulación, y la fruta y verdura que se pone mala en el puesto de venta? Un poquito de seriedad que no todo es cuestión de "agricultor bueno" "intermediario malo",...una versión sabandeña "del mito del buen salvaje de Rouseau". Cooperativista de corazón 02.07.2008 06:34
15. esperemos que todo este dentro de la normas que se exigen registro sanitarios tranzabilidad todo dentro de as leyes vigentes. roman 02.07.2008 01:56
14. Podemos decir que es la menos mala de las soluciones, pero no resuelve el problema. Los mercadillos de agricultores empiezan vendiendo barato y terminan más caro que los supermercados. Plantan pocos agricultores y la solución está en una cooperativa autogestionada por los propios productores con puestos de venta en los distintos mercados de las islas. Las amas de casa van a comprar sus verduras caminando y a la Granja no pueden hacerlo. No caigamos en el folklorismo político. Robespierrito 02.07.2008 00:43
13. 22 Pesetas, 100 pesetas, seguimos viviendo en el pasado. La moneda vigente en España y casi toda Europa es el EURO señores. Maria 01.07.2008 22:57
12. la idea llega con bastante retraso cuando han arruinado a ganaderos y agricultores con tantos productos de afuera ¡un ejemplo en las carnicerías te venden carnes congeladas por del país y los ganaderos mirando para sus animales ex carnicero 01.07.2008 20:24
11. Creo que este tipo de iniciativas deberían circunscribirse más bien al ámbito local, pues no todo el mundo puede permitirse acudir a Cardones (por falta de transporte o tiempo). Los ayuntamientos y el Cabildo deberían fomentar más los mercadillos municipales, donde se puedan vender productos frescos de la tierra y el mar. Un ejemplo a seguir es el mercadillo de San Mateo, en el que los agricultores de la Vega venden sus productos todos los fines de semana, con gran afluencia de público. veguero 01.07.2008 19:29
10. Aunque la idea no es nueva ni es tampoco de Demetrio, no obstante alabo este inicio, que está naciendo algo anormal, puesto que dicen que será quincenal y no semanal, parece que aquí hay algo que falla. El tiempo ´tendrá la última palabra como todo lo que sale de las manos de nuestros gobernantes. Zamaro 01.07.2008 17:31
9. La idea no es de Demetrio ni mucho menos, pero aún haciéndola suya, hay que respaldarla, haciendo así posible un acercamiento sin intermediarios, entre el sector agropecuario canario y el consumidor. Al final ellos serán los grandes beneficiados. Aunque se debería de extender la iniciativa a Las Palmas capital y con una cadencia semanal para que se consolide la misma. Pepote 01.07.2008 15:08
8. Yo optaría por aprobechar los mercadillos municipales para llevar adelante esta iniciativa. Así se acercaría aún más al agricultor y al consumidor, ahorrando en combustible y aumentando la frecuencia de estos eventos, haciéndolos semanalmente en cada municipio. Josechu 01.07.2008 14:22
7. Vamos a ver si esto va a durar bastante tiempo,porque segurito que los intermediarios no van a permitir que se les acabe el chollo,y seguro que haran algo para evitar estos mercados.Si el gobierno permitiera vender directamente del agricultor o ganadero a los centros de ventas seguro que la cesta de la compra bajado como minimo un 50 por ciento,que los que estan llenandose los bolsillos son los intermediarios.Un sobresaliente por esta iniciativa.Que en canarias el potaje esta mas caro que un solomillo. unaamadecasaquenollega 01.07.2008 13:51
6. La idea es muy buena, pero quien dice ser el autor, Demetrio Suárez, que recuerde que él calificó una porción grande de el mejor suelo agrícola de la isla, la Vega de Gáldar, como suelo urbanizable para el centro comercial. Que no se llene la boca ahora de palabras sobre la crisis del sector agrícola porque él es uno de los culpables. Por mí, que se vaya ya a casa. No tiene nada que aportar.Y menos, bueno. diezmetros 01.07.2008 12:10
5. Ya era hora que se tomaran medidas para beneficiar tanto al consumidor como al ganadero o agricultor. Esperemos que esto no sea un truquito más y que dure lo que un cubito de hielo en Las Canteras en pleno agosto. SIN INTERMEDIARIOS YAAA 01.07.2008 11:58
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